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남자의 건강

새싹보리 분말 효능 5가지와 부작용 알아보기

by N잡하는 남자 2021. 6. 7.
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새싹보리 분말 효능 5가지

새싹보리


새싹보리는 일반 보리보다 그 속에 포함한 영양분이 거의 100배나 많다고 한다. 이렇기에 새싹보리 효능은 많은 관심을 받고 있다. 새싹보리는 말그대로 보리의 싹이다. 이는 거의 10~15cm정도 자라다가 만 어린잎이라고 보면 된다. 좀 더 영양분에 대해 설명하자면 칼슘의 양은 우유의 약 4배, 철분의 양은 시금치의 대략23배, 칼륨의 양은 사과의 약 20배 정도이고 이외에도 새싹포리 효능 성분으로는 폴리페놀, 사포나린, 식이섬유, 가바, 클로로필, 베타 글루칸 등등 여러 영양소가 정말 풍부하게 함유가 되어있어 우리몸에 필요한 슈퍼푸드로 자리잡고 있다.

오늘은 새싹보리 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리 효능 5가지와 부작용은 과연 무엇이 있을까요?


 

새싹보리 효능 5가지

간의 건강

새싹보리 효능 1번째는 바로 간 건강의 개선입니다. 새싹뿌리에는 사포나린이라는 성분이 포함이 되어있다. 이는 간이 해독하는 능력을 높여준다. 이것은 새싹보리를 분말로 했을때 100g당 대략 1500mg정도 함유가 되어있습니다. 이것에 대한 토대로 농촌진흥청의 실험결과로 말하자면, 꾸준하게 섭취를 한다면 간의 조직내에 있는 중성지질의 함량이 대략 25% 감소했다고 나와있습니다.

 

 

 

노화, 암 예방

새싹보리 효능 2번째는 바로 암과 노화 예방이다. 우선 항암효과를 말하자면 새싹보리에는 루테올린이란 성분이 함유가 되어있는데, 이것은 천연 플라보노이드로서 아주 좋은 항암효과와 소염작용을 한다고 한다. 또 루테올린 성분은 암세포가 증식하는것을 억제시켜주고 혈관 신생하는 것을 억제시킨다고 한다. 그리고 세포가 생존하는 경로를 억제시키고, 세포 자멸 경로를 자극시켜줌으로써 암세포가 죽는 것을 유도한다고 합니다. 노화 예방에는 슈퍼 옥사이드 디스뮤타제라는 성분이 있는데, 이것은 일반 새싹채소(식물) 보다 대략 6~7배 정도 높은 것으로 나타났습니다. 이 슈퍼 옥사이드 디스뮤타제라는 성분은 바로 암, 노화 같은 것을 유발하는 원인 중 하나인 유에 활성산소를 제거해준다고 한다.

 

 

 

혈액,혈관 개선 및 건강

새싹보리 효능 3번째는 바로 혈관건강입니다. 새싹보리에는 폴리코사놀, 칼륨, 베타카로틴 이라는 성분들이 함유가 되어있는데요 이러한 성분은 혈중의 콜레스테롤 수치를 조절해 줌으로써 동맥경화, 고혈압, 고지혈증 같은 혈관의 질환에 건강을 찾아주고 개선을 도와줍니다. 특히 칼륨이라는 성분은 우리의 나쁜 나트륨들을 밖으로 배출시켜주고 피가 흐르는 혈관을 넓혀주어 혈압을 낮추어주는 효과가 있습니다. 그래서 중년층들에게 인기가 많다고 합니다.

 

 

 

다이어트

새싹보리 효능으로는 다이어트가 유명하다. 새싹보리에는 식이섬유가 굉장히 풍부하게 함유가되어있어 섭취시에는 배가 부른다는 느낌의 포만감도 높이 가져다 주고, 또 식욕 억제의 효과도 있다. 물론 칼로니도 많이 낮아서 다이어트를 하는 분들에게 많은 도움을 가져다주는 식품이다. 그리고 새싹보리 효능 중 사포나린이라는 성분이 있는데, 이것은 우리 몸속에서 해독 작용을 한다. 또한 포도당이 우리의 체지방속에서 축적되는 걸 막아 비만도 억제시킬 뿐더러 폴리코사놀이라는 성분도 있는데 이 성분은 우리몸에서 중성지방 생성하는 것을 억제해 지방을 분해하는 새싹보리 효능이 있습니다. 또한 체지방을 감소해준다는 가바 성분도 있어서 다이어터들에게 좋은 효과가 있습니다.

 

 

 

장염과 변지 예방

마지막으로 새싹보리 효능 중 변비와 장염의 예방이 있습니다. 새싹보리에는 정말 다양하고 풍부한 영양분들이 많이 함유가 되어있습니다. 특이 위에서 말한 식이섬유의 성분 함유량이 많습니다. 식이섬유를 또 분리해서 말하자면 물에 녹는 수용성식이섬유, 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가로 분류할수 있습니다. 불용성은 장염과 변비를 예방하고, 수용성은 우리몸의 물(수분)과 결합하여 젤을 형성합니다. 그래서 음식물이 우리의 소장을 원활하게 흘러가도록 도와줍니다. 이렇게 원활하게 흘러간다면, 지방, 콜레스테롤 당분과 같은 성분들을 우리몸속에서 흡수를 낮추어 줌으로써 당뇨,고지혈증 이러한 생활습관 속 질환의 예방과 개선 및 관리에도 많은 도움을 줍니다.


새싹보리 부작용

새싹보리 효능은 위에 5가지로 마치고, 부작용에 대해 설명하겠습니다. 새싹보리는 보통 분말로 해서 섭취를 한다. 허나 몸에 좋은 슈퍼푸드라고 해서 많이 먹어서는 절대로 안된다. 많이 섭취하게 되면, 소화불량, 복통, 배탈, 설사, 구토과 같은 부작용이 나타 날수 있기에 꼭 하루의 권장량대로 섭취를 하도록 해야한다. 

또 카페인도 함유가 되어있어, 평소에 카페인에 대해 예민한 분들은 분면증같은 것에 시달릴수가 있고, 왠만하면 피해야할 사람은 임신 중인 임산부, 또 모유수유를 하는 어머니들은 피해야 합니다.

 

 

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