산수유
산수유는 층층나무과의 낙엽교목으로 산수유나무의 열매입니다. 빨간 과실로 보기에 굉장히 이쁘며, 봅이면 산에서 꽃으로 피기 때문에 우리들의 눈을 즐겁게 해줍니다 그리고 산수유 효능으로 남자한테 참 좋은데 라는 광고를 들어보셨을 겁니다 그 정도로 산수유 효능으로 남성들의 정력은 물론 전립선에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다
산수유 효능
또한 산수유는 돌 대추라는 뜻에 석조, 그리고 살이 많은 대추라고 하여 육조 라고도 불리고 있습니다 한방에서 산수유는 씨를 제거한 과유을 약용으로도 사용을 하였습니다. 그 만큼 산수유 효능으로 식은땀이나 피부질환, 야뇨증과 같은 민간요법으로도 널리 사용되고 있었습니다
오늘은 이렇게 우리의 몸에 좋은 산수유 효능을 알아보고 또한 부작용은 없지와, 어떻게 해서 산수유 먹는법을 알 수 있는지에 관해 간단하고 알기쉽게 소개해보겠습니다
1. 산수유 효능 - 혈관건강
산수유에는 100g당 2,345mg이나 되는 칼륨이 함유를 하고 있습니다. 칼륨이라는 성분은 나트륨을 우리 몸 밖으로 배출시키기에 혈압을 안정시켜주는 효능이 있습니다 그래서 산수유 효능으로 고혈압, 심근경색, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방할 수 있는 효과가 있습니다 또한 산수유에는 동맥경화 예방에 좋은 불포화 지방산이 있어서 체내의 불필요한 수분 배출을 촉진하는 성분 또한 있어서 꾸준하게 산수유를 섭취를 한다면 혈관건강에 많은 도움을 줄 수 있습니다
2. 산수유 효능 - 갱년기 증상 완화
자궁출혈이나 월경불순 그리고 무월경, 생리통 등의 부인병과 여성들의 갱년기 같은 증상을 완화하는 데도 탁월한 것으로 알려져 있습니다 산수유에는 코르닌 성분이 함유가 되어있는데 여성호르몬인 에스트로겐과 화학적인 구조가 매우 비슷하기 때문에 꾸준하게 섭취를 하게 되면 호르몬 대사 기능 저하로 인하여 다양한 갱년기 증상을 완하할 수 있는 도움을 많이 줍니다
3. 산수유 효능 - 신장건강
처음에 이야기 했듯이 한방에서는 산수유는 병을 치료하는 약재로 사용이 되었습니다 고전 의서 중 동의보감 같은 것들을 보면 산수유 효능으로는 음을 강하게 하고, 신장 기능을 증진하는 효과가 있기에 신장에 좋은 음식이라고 기록 또한 되어있습니다.
여성들에게는 요실금이나 방광염, 남성들에게는 정력 증진과 전립선에 좋은 음식으로 널리 쓰이고 있습니다 특히 산수유에는 신장의 회복과 개선에 좋은 영향을 미치는 다양한 성분들이 있어 전립선의 기능 저하를 개선하는 등과 신장과 방광 기능을 강해주는 효과가 있습니다
4. 산수유 효능 - 정력강화
천연 남성 정력제라고 불리고 있는 산수유는 사포닌과 비타민 그리고 각종 미네랄 등이 굉장히 풍부하게 함유가 되어있습니다 특히 사포닌의 일종으로 코르닌 성분은 부교감신경의 흥분 작용이 있기에 남성들의 정력을 증진하는데 있어서 굉장히 효과가 있습니다 그렇게 예로부터 임금님 보양식으로 사용된 공진원의 주원료인 산수유는 동의보감에서도 정력에 효과를 보인다고 기록이 되어 있을 만큼 남성들에게 좋은 음식입니다
5. 산수유 효능 - 당뇨예방
산수유에 함유가 되어있는 사포닌 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜주면서 혈당을 낮춰줍니다 산수유 효능으로 당뇨 예방 및 당뇨로 인하여 생기는 합병증 예방에도 효과가 있습니다 또한 당뇨로 인하여 고혈당 증상을 억제도 하고, 혈관 속에 있는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시키는 역활을 하여 합병증으로 인하여 생기는 신장 조직 손상을 지연시키거나 막아주는 효과 또한 있습니다
6. 산수유 효능 - 두뇌건강
코르닌 성분이 함유가 되어있는 산수유는 뇌의 혈액순환을 도와 뇌세포 활성화에 좋은 영향을 주기 때문에 집중력 향상 및 두뇌 건강에 굉장히 좋습니다 또한 코르닌 성분은 사포닌의 일종으로 스트레스 호르몬이 과도하게 분비가 되는 것을 억제해 주기 때문에 스트레스 해소와 우울증에 도움을 줍니다
7. 산수유 효능 - 면역력 강화
따뜻한 성질을 띄는 산수유는 체력이나 면역력이 떨이지 쉬운 겨울철에 굉장히 효과적입니다 또한 산수유에는 풍부하게 비타민A와 여러가지 항산화 성분들이 들어있어 면역력 증진과 피로 개선등의 효과적인 역할을 해줍니다 또한 산수유는 비장 및 흉선의 림프구 증식을 촉진하여 면역 세포 수를 증가시키고, 대식세포의 탐식 활성을 높여 우리 몸의 면역력을 증강시켜주는 효과가 있습니다
8. 산수유 효능 - 눈 건강
산수유에는 지용성 비타민인 비타민A가 풍부하게 함유가 되어 있어 컴퓨터나 텔레비전, 스마트폰 등으로 인하여 피로해진 눈을 보호하고, 시력보호 및 안구건조증, 야맹증 등을 예방하는 효능이 있습니다 그리고 안토시아닌 성분도 있는데 망막 내 색소인로돕신의 재활성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하고 눈 건강 증진에 효과적입니다
9. 산수유 효능 - 피부건강
산수유에는 주석산과 사과산 등의 유기산이 함유가 되어 있기에 피부를 깨긋하게 해주는 효과가 있습니다. 또한 사포닝과 같은 항산화 물질도 풍하기 때문에 피부 주름 및 노화 방지에도 효과적입니다 그렇게 피부질환 개선에도 도움을 주는 효능이 있기에 가려움증 등의 아토피 치료에도 도움을 줄 수 있습니다
10. 산수유 효능 - 항균효과
산수유에는 세균의 세포 성분을 유출하고 세포의 형태를 파괴하는 유기산이 풍부합니다 그래서 폐렴간균, 대장균, 파상풍균, 황색포도상구균, 이질균 등을 억제하는 항균 효과가 있습니다
산수유 부작용
산수유 효능도 있지만 부작용도 있습니다 산수유 씨에는 함유가 된 코르닌과 렉틴이라는 독성 단백질을 신장 장애, 안구 돌출, 위장 충혈, 설사 등의 부작용을 일으킬 수도 있습니다 또한 산수유에 함유가 된 천연 에스트로겐 성분이 성호르몬을 교란하는 경우도 있습니다. 그래서 말려서 먹거나 끓여서 단기간내에 섭취하는 것이 좋습니다 그리고 따뜻한 성분이기에 몸에 열이 많아서 땀을 많이 흘리는 체질이거나 감기로 인한 열과 함께 오한이 있는 증상이라면 산수유 섭취는 주의하는 것이 좋습니다
산수유 먹는법
산수유는 차로 먹는게 제일 편리 합니다. 그래서 씨를 빼고 말린 산수유 10g에 물 1L를 준비합니다 이 때에 감초가 있으면 3쪽 정도 같이 넣으면 좋겠습니다 왜냐하면 산수유에는 새콤새콤한 맛이 있기에 감초를 넣어 달콤한 맛을 추가하여 같이 먹으면 편하고 궁합도 좋습니다
물 1L 에 산수유와 감초를 넣어 팔팔 한번 끓이고 불의 세기를 낮춰서 40분간 우려줍니다. 그리고 보관 방법은 쟁장 보관하시면 됩니다 그리고 하루에 2~3잔만 드시면 좋겠습니다
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